店名の「るぽ」はフランス語 repos = 休息、安らぎという意味から名付けました。
毎日頑張っている大人の皆様に、忙しい日常の中でも、ホッとひと息つける癒しの時間を過ごしていただきたい。そんな思いから…
余計なものは入れず、原材料は体への優しさ、質にこだわって厳選。
フランス菓子をメインに、甘さ控えめでクラシカルな、素材の味を楽しめる洋菓子をご用意しています。
大切な家族や仲間へ、そして自分へのご褒美として…
ギフトはもちろん、仕事の合間のブレイクタイム、家でホッとくつろぐご褒美タイムにも。
お菓子の力で幸せなひとときを作るお手伝いができたらうれしく思います。
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洋菓子るぽのこだわり
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✴︎食材は体への優しさ・質にこだわって
化学的な加工品や添加物は極力使わず、自然に近い食材で作る体に優しいお菓子…
素材の味を五感で楽しめるようなお菓子を目指しています。
旬を味わうため、食料自給率を上げるため、基本的には国産の食材を選んでいますが、国内では生産・製造できない食材もあります。
海外製品の中からも、その国その土地ならではの質の良い食材を…
また、農薬や防腐剤等の薬剤の心配が少ない農産物を厳選しています。
安心して食べられる物、美味しさと体への優しさにこだわっています。
使用している主な食材
・北海道産小麦粉「ドルチェ」
・沖縄県産もしくは奄美諸島産さとうきび糖
・よつ葉バター
・平飼い卵
✴︎フードロス・過剰包装を減らす
フードロスを減らすため、オンラインショップでは予約販売という形式を取っています。
又、過剰包装を減らすため、ギフト以外は緩衝材だけの簡易包装にさせていただきます。
小さなことではありますが、お客様にもご協力いただきながら、環境保護への取り組みも行ってまいります。